i nostri

Vini

Primitivo

IGT SALENTO BIOLOGICO

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13% vol

Vitigno

Primitivo

Vinificazione

Massima estrazione fenolica con una permanenza di circa 15 giorni sulle bucce a temperatura controllata compresa tra i 20 e i 25°C.

Note di degustazione

Rosso purpureo dalla notevole densità, al naso offre netti sentori di confettura matura e tabacco. Al palato conferma le note di frutto rosso tra la prugna e note di cioccolato amaro. Il tannino è setoso e supportato da una dolce sensazione di calore, dà carattere ad un vino generoso.

Masseria Faraona

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