il nostro

Olio

Ogliarola Barese

Olio Extra Vergine di Oliva Biologico

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CAMPAGNA AGRICOLA

2018/2019

SISTEMA DI RACCOLTA DELLE OLIVE

Manuale

SISTEMA DI ESTRAZIONE DELL’OLIO

A freddo, a ciclo continuo

CARATTERISTICHE

Di colore giallo oro con lievi riflessi verdolini, questo extra vergine ha in sé un rapporto equilibrato fra il sentore amaro e quello piccante.

ABBINAMENTI

Ideale da consumare a crudo, perfetto per la preparazione di primi piatti, zuppe di legumi, bruschette e arrosti di carni bianche.

Premi e Riconoscimenti

2019
Premio Biol Extra Gold Medal
IOOC International Olive Oil Contest Gold Medal

Masseria Faraona

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