Spaccapietre

Nel cuore del Parco nazionale dell’Alta Murgia, da 350 fino a circa 500 metri sul livello del mare le nostre uve rosse esprimono a pieno i profumi varietali.
Frutti rossi a bacca piccola, prugna selvatica e fichi i sentori in evidenza, che grazie ai suoli sciolti, ricchi di scheletro e sali minerali, chiudono con un finale pieno ed intenso. 

In abbinamento: primi piatti a base di pasta, carni rosse.

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Scheda Tecnica Spaccapietre
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Creazione File: 09 aprile 2018