Sauvignon

Nel cuore del Parco nazionale dell’Alta Murgia, da 350 fino a circa 500 metri sul livello del mare, Sauvignon, vitigno internazionale ha trovato un equilibrio delicato tra i suoi profumi varietali e la complessa nota minerale dei nostri suoli.
Frutto della passione, mela limoncella, citronella e lime i sentori in evidenza, che grazie ai suoli sciolti, ricchi di scheletro e sali minerali, chiudono con un finale fresco e persistente.

In abbinamento: agrumi, piatti vegetariani e piatti speziati.

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Creazione File: 28 marzo 2018